Yaourts au lait infantile

 

Depuis quelques temps, mon bébé a troqué son biberon du goûter et du déjeuner contre des laitages pour bébé. Jusqu’ à l’ âge de 3 ans, bébé a besoin d’ au moins 500 millilitres de lait par jour mais les yaourts au lait infantile coûtent relativement chers. Voici comment préparer des yaourts pour votre enfant avec des ingrédients sains et peu onéreux.

faire soi même ses yaourts pour bébés au lait infantile

Prix moyen : environ 3,35 € pour 7 grands yaourts

A portée de mains :

  • 750 ml de lait 2ème âyaourts pour bébé fait-maisonge (ou lait de croissance)
  • Environ 25 mesures de lait en poudre 2ème âge,
  • 2 sachets de sucre vanillé,
  • 1 yaourt nature,
  • 1 fouet en silicone,
  • 6 pots de yaourts en verre,
  • 1 yaourtière (je sais la yaourtière a un coût mais il est vite rentabilisé. Vous pouvez, par ailleurs, en trouver des modèles d’ occasion pour environ 20 €).

 

Le tour de main :

  • Dans une casserole, faire chauffer les 750 ml de lait avec les deux sachets de sucre vanillé. Attention, il ne faut faire bouillir le lait. Laissez tiédir.yaourts fait maison pour bébé
  • Pendant ce temps, dans un récipient avec un bec verseur, mélangez le yaourt nature avec le lait en poudre (Vous pouvez utiliser le pot de yaourt comme mesure pour votre lait en poudre. Dans ce cas, verser un peu plus de l’ équivalent d’ un pot de yaourt rempli de lait en poudre). Travaillez avec le fouet.yaourts fait maison pour bébé
  • Ajoutez le lait tiédi petit à petit en mélangeant bien à l’ aide du fouet.
  • Versez la préparation dans les pots en verre.
  • Pour varier les plaisirs, vous pouvez également aromatiser les yaourts avec des arômes naturels, des petits morceaux de biscuits pour bébés, du cacao en poudre ou encore des petits morceaux de fruits.yaourts fait maison pour bébé
  • Placez les pots dans la yaourtière et lancez la pour 12 heures.yaourts fait maison pour bébé
  • Pour votre prochaine fournée, vous pouvez réutiliser un de vos yaourts pour votre préparation (vous pouvez les réutiliser jusqu’ à 7 fois).
  • Vous pouvez conserver vos yaourts jusqu’ à une semaine après la fabrication.yaourts fait maison pour bébé

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